admin / 16.02.2020

Ресторан в СПб

Лучшие рестораны Санкт-Петербурга

Развлечения в городе Санкт-Петербурге настолько разнообразны, что каждый человек найдет для себя место по душе. Ниже представлен список ТОП 20 лучших ресторанов СПб, где можно отдохнуть от городской суеты, вкусно покушать и завязать новые знакомства.

Ресторан «Русский Ампир»

Дворцовая роскошь интерьеров и изысканная царская кухня ждут посетителей ресторана «Русский Ампир», расположенного в здании Строгановского дворца. Здесь все соответствует высшему статусу. Великолепные дворцовые интерьеры обеденных залов, декорированные золоченой лепниной, изысканной росписью, картинами в резных рамах, аутентичными позолоченными люстрами и канделябрами, стильной аналоговой дворцовой мебелью вызывают восторг у посетителей ресторана «Русский Ампир».

Исторические Строгановские винные погреба хранят одну из богатейших мировых коллекций.

Сервировка столов эксклюзивным дворцовым фарфором, золочеными приборами, резным хрусталем поражает изысканной роскошью.
Гостям ресторана «Русский Ампир» предлагаются блюда высокой кухни, приготовленных по лучшим рецептам императорского двора.



Средний чек без напитков 3000 руб.

Санкт-Петербург, Невский проспект, дом 17

Ресторан «Street Food Bar №1»

Street Food Bar №1 – инновационный спорт-бар расположен на Университетской набережной Васильевского острова. Потрясающий панорама открывается с веранды ресторана на набережную реки Невы, Благовещенский мост и пришвартованные к пристаням большие океанские лайнеры.

Интерьеры Street Food Bar №1 выполнены в эклектичном стиле с преобладающими элементами хай-тек в мебели и барной стойке, дополненные элементами декора из дерева, мягкими кожаными диванами. Заведение оснащено огромными панорамными TV-панелями где транслируются самые интересные спортивные соревнования. Заведение оснащено игровыми приставками, посетители могут поучаствовать в захватывающем футбольном матче на большом экране.

Меню заведения предлагает посетителям широкий выбор бургеров, сосисок, колбасок, хот-догов, стейков и всего того что должно входить в классический набор Street Food Bar. В барной карте большой ассортимент пива, крепких напитков, коктейлей и вина. Вся выпечка и колбасные изделия подаются к столу из собственной пекарни и колбасного цеха.

Уникальность заведения заключается синтезе внедренных технологий в области быстрого производства заказанных блюд и качественного обслуживания клиентов официантами. При всем разнообразии блюд и обширной барной карте Street Food Bar №1 является бюджетным заведением.



Средний чек без напитков 700 руб.

Санкт-Петербург, Университетская наб., дом 25

Сеть ресторанов «Теремок»

Сеть ресторанов быстрого питания «Теремок» — одна из самых популярных среди гостей и жителей Санкт-Петербурга.
Здесь всегда можно вкусно и недорого поесть. Основу меню заведений составляют блюда русской кухни. Большой выбор блинов со всевозможными начинками, сдобренные разнообразными подливами и десертными соусами.

Любителям плотно подкрепиться предлагаются блины с мясными начинками, грибами, рыбой, красной икрой. На десерт любители сладкого могут заказать блины с джемами и вареньями, сгущенным молоком, медом, творогом или карамельным кремом. Приверженцы диетического питания найдут в меню блины пониженной калорийности.

В ресторанах сети «Теремок» для экономии Вашего времени всегда в ассортименте Домашние обеды, где на выбор предлагаются первые блюда, блины со всевозможными начинками, пельмени, или традиционные вторые блюда, напитки.

Рестораны «Теремок» легко найти по знакомому логотипу. В Санкт-Петербурге заведения расположены рядом со станциями метро, на главных проспектах и в больших торговых центрах

.

Средний чек без напитков 330 — 410 руб.

Ресторан «Якитория & Mojo»

«Якитория & Mojo» — популярная сеть японских ресторанов в Санкт-Петербурге. Главный тренд совмещения двух кухонь на одной ресторанной площадке удачно выделяет «Якиторию & Mojo» среди других ресторанов.

Один из ресторанов «Якитория & Mojo» расположен в гостинице «Россия» на площади Чернышевского. Большой просторный двухуровневый ресторан, интерьеры которого выполнены в современном демократичном стиле с продуманной планировкой и удачным зонированием, соответствует последним модным мировым тенденциям. Большие панорамные окна во всю стену, дающие много света в сочетании с элегантными элементами декора, создают спокойную и комфортную атмосферу, располагая к дружескому застолью.

Помещение объединяет два этажа, соединенные остекленной лестницей. Первый этаж –ресторан японской кухни, второй – итальянской кухни.

Декоративные фонари, дизайнерские большие люстры и торшеры, стены и колонны, облицованные деревянными панелями бордовых тонов в сочетании с мягкими диванами, удобными креслами и стильными стульями создают особый уют.

Меню «Якитории & Mojo» предлагает посетителям широкий ассортимент изысканных японских блюд. Для любителей итальянской кухни предлагаются традиционные блюда, в том числе приготовленные на гриле, авторские десерты и обширная винная карта. Хит сезона пицца на дровяной печи и домашняя паста! Расположившись на любом из этажей, Вы можете заказать блюда из меню обеих кухонь.

Средний чек 1300-1400 руб. с бокалом вина
Санкт-Петербург, пл. Чернышевского, 11

Ресторан «Терраса»

Видовой ресторан «Терраса» располагается прямо на крыше дома в начале Казанской улицы и имеет площадь около 350 квадратных метров. С этого места открывается вид на громаду Казанского собора, Невский проспект, Ворони-хинский сквер, а также купола Храма Спаса-на-Крови.

Главная отличительна особенность – это просторная и уютная веранда. Многие посетители приходят сюда, чтобы вкусно покушать и отдохнуть в спокойной обстановке. Кухня отличается своим разнообразием и широким выбором блюд. Она сделана открытой, поэтому гости смогут с удовольствием понаблюдать за таинством приготовления заказанного блюда.

Средний чек без напитков 2000 руб.
Санкт-Петербург, ул. Казанская, 3

Ресторан «Бахрома»

Это сеть восточных ресторанов, которые расположены на Петроградской стороне. «Бахрома» — это заведение, выполненное по оригинальному проекту в восточном стиле. Абсолютно вся мебель изготавливалась по индивидуальным проектам, а многочисленные предметы интерьера привезли из Ташкента. В меню представлены изысканные блюда восточной кухни.

Посетители смогут попробовать традиционную восточную, кавказскую, армянскую и узбекскую кухни. Это очень уютное место, поэтому сюда часто приходят местные жители и гости города. Детям будет интересно поиграть и провести время в специально оборудованной комнате с многочисленными развлечениями. Именно поэтому представленное заведение включено в список ТОП 20 лучших ресторанов СПб.

Средний чек без напитков 1000 руб.
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 30

Ресторан «Наша дача»

Ресторан «Наша дача» находится на Приморском шоссе в поселке Репино. Гостей привлекает красивая зеленая усадьба, где можно отдохнуть в спокойной обстановке и попробовать вкусные блюда. Главная особенность – это вальяжные плетеные стулья, необычные обои и желтые блюдца-абажуры.

Отдохнуть можно во внутреннем зале на мягком кресле или подняться на одну из террас среди сосен, где есть панорамная прозрачная крыша. В меню можно найти широкое разнообразие изысканных блюд.

Гостям предлагается отведать салат с крабом манго, утку гриль, тартар из лосося, осьминога и волжских карасей. Ресторан «Наша дача» — это именно то место, где можно отвлечься от ежедневных хлопот и погрузиться в атмосферу умиротворения.

Средний чек без напитков 2500 руб.
Санкт-Петербург, Репино, Приморское шоссе, 448

Ресторан «Кококо»

Ресторан «Кококо» совершил целую революцию в плане концепта, потому что его владельцем является достаточно эпатажный человек – Сергей Шнуров. Главная отличительная особенность этого заведения заключается в сочетании новых новаторских кулинарных практик и наличие сезонных продуктов. Все они выращиваются и доставляются фермерами из Ленинградской области.

«Кококо» — это ресторан-популяризатор локальной кухни. Многие гости города считают его культовым местом. Также тут можно встретить много знаменитостей, которые хотят попробовать вкусные и необычные блюда.

Средний чек без напитков 2000 руб.
Санкт-Петербург, Вознесенский проспект 6

Ресторан «Русская рыбалка»

Ресторан «Русская рыбалка» считается прекрасным местом для отдыха. Он по праву включен в список ТОП 20 лучших ресторанов СПб. Один из них расположен в живописном месте на Крестовом острове, а второй в поселке Комарово в Курортном районе. Здесь всегда подается вкусная и свежая рыба.

Недалеко от ресторана расположен зоопарк имени Чебурашки, где можно посмотреть на маленьких енотов. На территории заведения оборудовали большую парковку для гостей. Тут можно проводить свадьбу, корпоративы, дни рождения и другие мероприятия. К ресторану ведет дорожка с необычными фонариками, которые светятся в вечернее время.

Средний чек без напитков 1500 руб.
Санкт-Петербург, Крестовский остров, Южная дорога, 11

Ресторан «Волга Волга»

Ресторан «Волга Волга» представляет собой уникальный ресторан-теплоход первого класса от основателей Ginza Project. В путевом листе отмечены такие мосты, как Дворцовый, Тучков, Сампсониевский, Биржевой и Благовещенский.

Блюда сочетают в себе кулинарные традиции многих стран мира. Гости смогут попробовать итальянскую, европейскую, тайскую, японскую и русскую кухни. Посетители обязательно оценят такое новшество, как эклектичное меню.

Особенное внимание в ресторане «Волга Волга» уделяется морепродуктам и рыбным деликатесам. Стоит обязательно попробовать холодный гаспаччо с крабом, который отлично утоляет голод в сильную жару. Теплоход курсирует от крейсера «Аврора» до Благовещенского моста.

Средний чек без напитков 3500 руб.

Санкт-Петербург, Петровская наб., спуск № 1, напротив дома № 8

Ресторан «Паруса»

В ресторане «Паруса» можно не просто отдохнуть после трудового дня, но также и найти людей со схожими интересами. На территории заведения работает настоящий караоке-клуб, где можно спеть любимые песни и раскрыть остальным гостям собственный талант.

К услугам гостей предлагается современное оборудование и постоянно обновляемая база песен. В ресторане «Паруса» работает команда профессионалов, которая состоит из ведущего, ди-джея и звукорежиссера. Именно они помогут всем посетителям приятно отдохнуть и создадут неповторимую атмосферу спокойствия.

Средний чек без напитков 1500 руб.
Санкт-Петербург, Петровская коса, д. 9

Ресторан «Мансарда»

Ресторан «Мансарда» сочетает в себе необычный интерьер, выгодное месторасположения и восхитительную кухню. Во время оформления заведения создатели применяли исключительно натуральные компоненты для отделки. Интерьер дополнен следующими атрибутами старины – это столовые приборы, декоративные элементы, необычные картины и многие другие.

В ресторане «Мансарда» посетителям открывается необыкновенный вид на исторические достопримечательности Санкт-Петербурга. Это наилучший архитектурный проект за последние несколько десятков лет. Прозрачные стены заведения обеспечат максимальный обзор.

Средний чек без напитков 2500 руб.
Санкт-Петербург, ул. Почтамтская, 3–5

Ресторан «Баклажан»

Ресторан «Баклажан» расположен в торгово-развлекательном центре «Галерея». Во время покупок гости, и местные жители смогут отдохнуть в зеленом, уютном и разнообразном заведении. Посетители обязательно оценят вкусный обед или ужин из кавказских блюд.

Барная карта радует своим широким разнообразием. Тут представлены абхазские, греческие, армянские и традиционные европейские вина. Они прекрасно дополняют блюда и полностью раскрывают вкусовые качества.

Персонал отлично говорит на английском языке, поэтому сюда часто приходят туристы и гости города. Просторный и уютный зал рассчитан на 270 посадочных мест, а из окна можно посмотреть на центральную часть Петербурга.

Средний чек без напитков 1300 руб.
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30а, ТК «Галерея», 4 этаж

Ресторан «Карл и Фридрих»

Эксклюзивный ресторан «Карл и Фридрих» располагается на Крестовском острове и привлекает не только местных жителей, но также и гостей Санкт-Петербурга. Это достаточно роскошный комплекс, атмосфера которого полностью пропитана духом старинных немецких сказок. Экстерьер и интерьер заведения стилизован под баварское предместье.

Комплекс «Карл и Фридрих» включает в себя три просторных зала, детскую комнату, компактную авторскую пивоварню. По своему внешнему виду ресторан больше напоминает ветряную мельницу, которая увенчана черепичной крышей.

Средний чек без напитков 1500 руб.
Санкт-Петербург, Крестовский остров, Южная дорога, 15

Ресторан «Москва»

Во время прогулки по Санкт-Петербургу необходимо обязательно посетить ресторан «Москва». Это заведение получило свое название из-за того, что оно находится недалеко от Московского вокзала. Тут всегда уютно и комфортно, поэтому число посетителей увеличивается с каждым днем.

Из окон заведения гости, и посетители увидят Невский проспект. В меню включены только яркие блюда, которые завоевали всемирную популярность и известность.

Ресторан «Москва» по праву считается шикарным и изысканным заведением. Внешняя сторона выполнена в кирпичном цвете, а над зданием висит достаточно яркая вывеска. Она привлекает гостей и туристов города, которые хотят посетить не только многочисленные достопримечательности, но и отведать вкусные блюда.

Средний чек без напитков 1500 руб.
Санкт-Петербург, Невский пр., 114, ТК «Невский центр»

Ресторан «Блок»

Ресторан «Блок» располагается на крыше «Ленинград Центра» в Таврическом саду. Главная концепция заведения заключается в кухне, которая основана на особенностях российской провинции. Гостям и посетителям предлагается мясо высочайшего качества, которое по своим параметрам превосходит все существующие зарубежные аналоги.

Блюда готовят по традиционным и современным рецептам, поэтому в меню представлено около 60 разнообразных вариантов. Интерьер представлен в классическом стиле с сочетанием техно-эклектики. Благодаря такому сочетанию удалось создать светлое, многоуровневое и торжественное пространство, где можно отдохнуть после прогулки по городу.

Средний чек без напитков 2500 руб.
Санкт-Петербург, Потемкинская ул., 4, лит. А («Ленинград Центр», 4 этаж)

Ресторан «Летучий Голландец»

Ресторанный комплекс «Летучий Голландец» располагается на Мытнинской набережной на многоуровневом корабле. Он привлекает посетителей своим панорамным видом на известные и главные достопримечательности города. Отсюда можно посмотреть на Стрелку Васильевского острова с яркими Ростральными колонами, Эрмитаж на Дворцовой набережной, купола Исаакиевского собора и шпиль Петропавловской крепости.

Корабль – это своего рода копия голландского флейта «Амстердам», который объединяет гранд-кафе и два ресторана. Посетители смогут попробовать блюда французской кухни, а также вкусные и разнообразные десерты.

Средний чек без напитков 2500 руб.
Санкт-Петербург, Петроградская сторона, Мытнинская набережная 6 , рядом с Биржевым мостом.

Ресторан «Любимый»

Возле сада Передовиков на Индустриальном проспекте располагается тихий и уютный семейный ресторан «Любимый». В меню представлено широкое разнообразие блюд европейской, паназиатской, узбекской и грузинской кухни.

Гости и посетители смогут попробовать очень вкусное мясо, рыбу, овощи приготовленные на мангале, салаты, хачапури, манты, самсу и миндальный торт.

В ресторане «Любимый» можно посидеть с друзьями за чашкой ароматного кофе или организовать романтическую встречу. Для детей оборудовали отдельную игровую комнату, где есть огромное количество развивающих игрушек и других развлечений.

Средний чек без напитков 1500 руб.
Санкт-Петербург, Индустриальный проспект, 40/1

Ресторан «Ферма»

В ресторане «Ферма» царит особенная атмосфера комфорта и уюта. Посетители обязательно оценят просторный и светлый зал, высокие потолки, разветвленную широкую лестницу и балкон. На первом этаже посетители имеют возможность лично понаблюдать за приготовлением блюд.

На территории ресторана «Ферма» находится собственная коптильня, пекарня и кондитерская. На втором этаже гости смогут заказать проведение банкета и деловой встречи.

Главная отличительная особенность представленного заведения заключается в наличии авторской европейской кухни. Тут собрана уникальная коллекция специально отобранных рецептов европейских блюд. Все они индивидуально прорабатываются шеф-поваров ресторана.

Средний чек без напитков 1500 руб.
Санкт-Петербург, пр. Финляндский 1 лит. А

Ресторан «Барашки»

Ресторан «Барашки» расположен в торгово-развлекательном центре «Пик». Внутри заведения посетители смогут почувствовать особый стиль и шарм. Именно тут можно на время забыть о городской суете и окунуться в приятную атмосферу расслабления.

Из больших панорамных окон гостям открывается вид на город с высоты птичьего полета. Тут можно посмотреть на Исаакиевский собор и крыши домов. Ресторан «Барашки» объединяет в себе смешанные стили, где есть отдельные элементы промышленной и элегантной мебели, деревянная отделка, изображения граффити и кирпичные колонны.

Средний чек без напитков 1500 руб.
Санкт-Петербург, Ефимова ул., 2 / Сенная пл., 2 (ТРК «Пик», 5 этаж)

Ресторан «Тепло»

Ресторан «Тепло» имеет стильную и сдержанную обстановку в европейском стиле. Здесь всегда тепло и уютно, поэтому представленное заведение всегда пользуется повышенным спросом. В меню представлена по-домашнему сытная и вкусная еда.

На стенах развешаны антикварные игрушки, на столах стоят растения в горшочках и расположен целый стеллаж фарфоровых чашек. Благодаря этим предметам руководителям удалось создать уникальную атмосферу тепла, уюта и радости. Благодаря особой популярности ресторан включили в список ТОП 20 лучших ресторанов СПб.

В меню представлены блюда европейской и традиционной русской кухни. Все они достаточно простые, но обязательно имеют свою отдельную изюминку.

Средний чек без напитков 1200 руб.
Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 45

Ресторан «Корюшка»

Ресторан «Корюшка» расположен недалеко от Петропавловской крепости, в самом центре Санкт-Петербурга. Местные жители и гости города смогут насладиться великолепным видом на реку Нева, Дворцовую набережную, Эрмитаж, мосты и стрелку Васильевского острова.

Главная отличительная особенность – это наличие больших панорамных окон, которые открывают живописный вид на Петропавловскую крепость. Открытие ресторана состоялось 3 июля 2013 года, и с того времени заведение пользуется повышенным спросом и популярностью.

Территория разделена на три просторных зала и рассчитана на 340 посадочных мест. В летнее время для гостей открывается светлая и уютная терраса. В интерьере использованы резные деревянные узоры.

Скидка 10% на электронные книги!

Путешествие по Северной столице России будет неполным и не таким запоминающимся, если не посетить один из местных ресторанов и не насладиться невероятными вкусами различных блюд.

Разнообразие кухонь, интерьеров и стилей может запутать любого путешественника. Чтобы не ошибиться с выбором и попасть, действительно в лучшее место, мы составили собственный топ лучших ресторанов Санкт-Петербурга.

Многие из них являются настоящей достопримечательностью города и поводом посетить Питер.

Бар-ресторан КОКОКО

Ресторан Кококо Матильды Шнуровой на Вознесенском проспекте. Фото: restoclub.ru

Со дня своего открытия, ресторан КоКоКо смело занял свое место в номинации «лучшие кафе и рестораны Санкт-Петербурга».

Внутреннее убранство, как и его кухня, имеет неповторимый русский стиль — яркий и ироничный, напоминающий «шкатулку с драгоценностями», которую хочется без конца рассматривать.

Владельцами ресторана являются музыкант и лидер группы Ленинград Сергей Шнуров и его бывшая супруга Матильда Шнурова.

Чем славится ресторан?

Ресторан КоКоКо это новое представление о русской кухни. Главный принцип этого заведения это использование только фермерских сезонных продуктов.

При ресторане существует магазин, где можно приобрести самую качественную и экологически чистую продукцию.

Это позволяет занимать одно из первых мест в топ лучших ресторанов Санкт-Петербурга.

Здесь запросто можно встретить знаменитых людей. Частыми посетителями ресторана являются популярные артисты, политики и журналисты.

Фирменные блюда

Глава и сердце кухни КоКоКо — шеф-повар Игорь Гришечкин. Он мастерски смешивает современные технологии с классическими традициями русской кухни. При этом присутствует много юмора, немного сумасшествия, любви к родным продуктам и непредсказуемые сочетания. Утиная грудка с жареным луком порей, яблоками и соусом из клюквы. Фото: restoclub.ru Салат из сезонных овощей с яблочным чатни и бальзамиком из черноплодной рябины. Фото: restoclub.ru

  • Салат из печеной свеклы с муссом из адыгейского сыра
  • Русско-финская уха;
  • Перепелка, фаршированная печеным картофелем и грибами;
  • «каша из топора»;
  • Пельмени с кроликом в бульоне из печеных овощей со сметаной.

Винная карта

Подаются красные, белые, розовые, оранжевые и игристые вина России, Франции, Италии, Испании, Германии.

Средний чек

Завтрак — 1000 рублей, ужин — 2500 рублей без напитков.

Расположение

Вознесенский проспект, 6

Время работы

Рекомендуем почитать

Ресторан Блок

Фото: restoclub.ru

Главный мясной ресторан Санкт-Петербурга, занимающий лидирующее место в номинации «лучшие мясные рестораны Санкт-Петербурга».

Расположен в Таврическом саду, на крыше «Ленинград Центра». Основатель и вдохновитель ресторана Блок – русский ресторатор Александр Раппапорт, получивший в 2014 и 2018 году звание «Ресторатор года».

Внутренний интерьер создан в стиле северного модерна в классической петербургской традиции с элементами авангарда. Работы русских авангардистов Малевича, Лентулова и Гончаровой украшают залы ресторана и придают особую атмосферу заведению.

Один из главных способов достижения звания лучшего мясного ресторана это качественное российское мясо, которое по многим параметрам превосходит зарубежные аналоги. Не все лучшие рестораны Питера могут похвастаться таким подходом к выбору продуктов.

Здесь готовят рекордное количество стейков и блюд из мяса. Не менее интересно и рыбное меню. Здесь можно попробовать дальневосточные гребешки и сахалинские устрицы. Но, основные блюда, конечно, это мясо, приготовленное самыми разнообразными способами:

  • Ребра томленные в апельсинах;
  • Хашлома по-кавказски;
  • Строганов из мраморной говядины;
  • Запеченные мозговые кости с чесноком;
  • Котлеты из фазана с брусничным соусом.

2500 рублей без напитков.

«Ленинград Центр», Потемкинская улица, 4

Ежедневно с 12:00 до 01:00

Кафе-бар GURmE

Кафе-бар GURmE на Московском проспекте. Фото: restoclub.ru

Если вы ищите лучшие недорогие рестораны Санкт-Петербурга, то ресторан Гурме самое подходящее место. Отличное место для делового обеда, романтического ужина и семейного торжества.

Для гостей, заказывающих банкетное мероприятие возможно разработка индивидуального меню. В ресторане имеется фотозона. Красивые фотоснимки с мероприятия обязательно оставят в вашей памяти воспоминание о проведенном празднике.

Ресторан европейской и авторской кухни. Также здесь подают вкуснейшие суши и роллы и другие блюда японской кухни. Повара этого заведения являются настоящими фанатиками своего дела. Традиционные блюда, которые можно отведать в ресторане Герме:

  • Стейк Филе Миньон;
  • Филе лосося с соусом биск;
  • Цыпленок жареный с розмарином и перцем чили;
  • Грибной жульен.

Подаются вина, произведенные в России, Франции, Италии, Германии, Испании.

1500 рублей.

Ново-Рыбинская улица, 19-21

В будние дни с 10:00 до 22:00, в выходные с 12:00 до 22:00

Ресторан Вереск

Ресторан Вереск. Фото: smartspace.one

Загородный ресторан Вереск по праву входит в 10 лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Расположившись на террасе, напоминающей палубу корабля, можно любоваться красотой природы, гладью озера, ярким закатом и наслаждаться утонченной кухней.

Настоящий семейный ресторан. Здесь созданы все условия для детей: детское меню, игровая комната, открытые площадки и анимационные программы. Скучать не придется ни одному ребенку.

Самое главное достоинство это окружающая природа и возможность совместить полноценный загородный отдых с дегустацией изысканных блюд. Несмотря на расположение в некотором отдалении от города, он входит в лучшие рестораны Санкт-Петербурга. Рейтинг позволяет отнести его месту, которое стоит посетить.

Акцент сделан на блюда, которые с удовольствием употребляются на свежем воздухе. Все направлено на то, чтобы почувствовать себя на пикнике, при этом ощущать полный комфорт и высокий сервис.

  • Жульен из лесных грибов;
  • Домашние картофельные драники;
  • Мясные и рыбные стейки, приготовленные на открытом огне;
  • Шашлык из свинины.

Среди традиционных алкогольных напитков, здесь можно выпить домашней Сангрии и продегустировать эксклюзивную лесную настойку.

3000 рублей

Ленинградская область, Выборгский район, пос. Ильичево, Восточный берег озера «Большое Симагинское».

Ежедневно с 12-00 до последнего гостя.

Ресторан Штакеншнейдер

Фото: RestoClub

Один из лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Располагается в стенах дома знаменитого архитектора А.И. Штакеншнейдера. Внутреннее убранство это настоящая роскошь в каждой детали. Натуральная кожа, бархат, ковры, картины, дерево, хрусталь, лепнина и бронза – элементы, создающие особое изящество и помпезность.

Если вы решили посетить лучшие романтические рестораны Санкт-Петербурга, то сначала загляните в ресторан Штакеншнейдер. Обстановка полностью соответствует запросам истинных романтиков.

Для любителей позавтракать, здесь представлена система «шведский стол».

В ресторане представлена русская кухня во всем ее многообразии. Шеф-повар Сергей Семенов является истинным знатоком традиционных русских рецептов, которые стали основой меню и визитной карточкой ресторана. Настоящую русскую трапезу невозможно представить без:

  • Расстегаи с семгой;
  • Строганины из палтуса и Ладожского сига;
  • Холодца из молодой говядины;
  • Борща с пампушками и чесночным смальцем;
  • Телятины на косточке с соусом из лесных грибов.

Подаются вина России, Италии, Франции, Испании, Австрии, Германии.

Завтрак по системе «шведский стол» — 2000 рублей. Средний чек за ужин 3000 рублей.

Улица Миллионная, 10

Ежедневно с 8-00 до 23-00

Ресторан Русский Ампиръ

Фото: Tomesto.ru

Самый фешенебельный ресторан, расположенный на главной улице культурной столицы. Находится в здании одного из самых роскошных дворцов Санкт-Петербурга — Строгановского. Внутренний интерьер строго соответствует внешнему архитектурному облику. Все выполнено в изысканном стиле «русский ампир». Имперская роскошь достойная избранных.

По праву занимает статус первого места в номинации «лучшие рестораны Санкт-Петербурга в центре». Ужин в таком ресторане обязательно запомнится, ведь он проходит в обстановке роскоши, свойственной великосветским приемам.

Некоторые рецепты приготовления блюд взяты из поваренной книги Зимнего дворца. При сервировке используется эксклюзивный фарфор 18 века и тончайший хрусталь с золотой инкрустацией. Дегустация арманьяков столетней выдержки, экскурсия по тайным комнатам и винным погребам. Здесь созданы все условия для того, чтобы почувствовать себя царской особой.

Здесь подаются блюда, повторяющие изыски царского стола. Шеф-повар ресторана способен удивить любого гурмана. Лучшие рестораны Санкт-Петербурга в центре города могут позавидовать эксклюзивному меню ресторана.

  • Язычки ягненка с перловкой и пюре из сельдерея;
  • Охотничьи котлеты из медвежатины с булгуром и вареньем из еловых шишек;
  • Утиная грудка с киноа с пюре из тыквы с домашним шоколадом;
  • Грудинка молодого поросенка с пшеном и соусом из дижонской горчицы.

Подаются самые лучшие вина Франции, Италии, Испании.

5000 рублей

Строгановский дворец, Невский проспект, 17

С 17-00 до последнего гостя.

Ресторан LEGRAN

Фото: restoclub.ru

Легран занимает одну из верхних строчек в номинации «Лучшие рестораны СПБ с недорогой и качественной кухней». Девиз ресторан –»доступная гастрономия». Внутренний интерьер выполнен в классическом стиле. В одном из залов установлен камин, что придает атмосфере домашний уют и комфорт.

Владельцами ресторанов Легран в России являются предприниматель и кулинар Игорь Гюнашян и Светлана Кампель.

Ресторан очень удачно расположен относительно центра города. Отсюда за несколько минут ходьбы можно добраться до Зимнего дворца и рукой подать до набережной Невы. Владельцами ресторана сделана ставка на использование российских продуктов самого высокого качества. Подходит для любителей мясных и рыбных блюд.

С французским изяществом шеф –повар ресторана сможет удивить своими шедеврами самого искушенного гурмана.

  • Шпинат с пастрами и баклажанами;
  • Ньокки с морепродуктами и эстрагоновым маслом;
  • Перепелка с Орзо;
  • Ананас с кремом из матчи и бейлиса.

Здесь подаются вина, произведенные в Италии, Франции, Испании и России.

2500 руб. без напитков.

Миллионная улица, 4/1

С воскресенья по четверг с 12-00 до 23-00, пятница-суббота с 12-00 до 1-00

Street Food Bar №1

Фото: Avtobanket

Это самый современный спорт-бар с качественной кухней. Негласный девиз ресторана «ешь, играй и смотри спортивные трансляции». Здесь всегда шумно и весело. Лучшие кафе и рестораны Санкт-Петербурга получили в свои ряды отличное увеселительное заведение.

При показе трансляций используется мультимедийный центр и мощная акустическая система, которые дают ощущения полного присутствия на матче любимой команды. Между столиками курсирует робот Шура, который вступает в разговоры с посетителями и интересуется результатами матча. Это довольно забавное зрелище. Бар просто напичкан ультрасовременными техническими устройствами: интерактивная барная стойка, селлер для крепких напитков, уникальная кофемашина, коктейльный аппарат и инновационный винный шкаф.

Фото: tripadvisor.ru

Бургеры в меню ресторана занимают основную позицию. Их главные достоинства – разноцветные свежеиспеченные булочки, сочное мясо и эксклюзивные соусы. Авторское исполнение и своеобразная подача превращает домашние сосиски, хот-доги, сэндвичи и бургеры в блюда высокой кухни. Здесь собраны самые лучшие рецепты стрит-фудов со всего света.

Основной напиток всех спорт-баров это пиво. Здесь можно найти около 20 различных марок качественного пивного напитка. Кроме этого, подаются вина Франции, Италии, Испании, России.

1500 руб. с кружкой пива.

Университетская набережная, 25

Ежедневно с 8-00 до 23-00. Завтраки с 8-00 до 12-00, ланчи с 12-00 до 16-00

Ресторан Русская рыбалка

Фото: Yandex

Сегодня это целый развлекательный комплекс с игровой комнатой для детей и мини зоопарком. Деревянная архитектура и интерьер ресторана напоминает постройки народов северного приморья, но с самыми современными комфортными условиями. В центре обустроен большой очаг, который придает заведению необыкновенный домашний уют. Просторная терраса позволяет во время обеда или ужина наслаждаться видами окружающей природы.

Уникальность этого ресторана состоит в том, что посетителям предоставлена возможность самим поймать рыбу, а шеф-повар приготовит ее самым изысканным способом. Рыбу можно удить круглый год. Девиз этого ресторана – «самая вкусная рыба — та, которую Вы поймали сами»!

Побывав в этом лучшем ресторане Санкт-Петербурга, отзывы оставляются самые восторженные.

  • Нежный судачок а ля натюрель от шеф-повара Сергея Селиванова.
  • Рыба из пруда: стерлядь, белуга, осетр, форель, сиг, карп, щука, приготовленная в коптильне на ольховой стружке, томленая с овощами, жаренная на открытом гриле, запеченная в специях, в соли, в тесте, жаренная в оливковом масле со специями и лимоном.
  • Икорный бар: икра кеты, щуки, осетра, горбуши, белуги подается на льду с тостами из белого хлеба, русским гарниром и рюмкой водки.
  • Блюда на мангале: шашлык из белуги с соусом из граната на тонком лаваше, люля-кебаб из баранины с соусом аджика на тонком лаваше.

Наряду с самыми популярными итальянскими и французскими винами, в ресторане подается отечественные кубанские вина высокого качества и домашние настойки на фруктах и ягодах.

3000 руб. без напитков

Крестовский остров, Южная дорога, 11

С воскресенья по четверг с 12-00 до 00-00, пятница, суббота с 12-00 до 1-00

Ресторан Мансарда

Фото: restoclub.ru

Сочетание элегантного и современного интерьера создает пространство с лаконичными и мягкими формами. В отделке использованы благородные породы древесины: дуб и тик. Обед и ужин пройдет в атмосфере полного комфорта и гармонии. За счет расположения на последнем этаже делового центра Куатро Корти взору посетителей открывается необычный вид на городскую архитектуру с высоты. Это ресторан с лучшим видом на Санкт-Петербург.

Из окон ресторана открывается потрясающий вид на Исаакиевский собор и исторический центр города. Это один из лучших ресторанов Санкт-Петербурга с панорамным видом.

В меню ресторан представлены блюда традиционной европейской и азиатской кухни. Подаются как блюда из мяса, так рыбные шедевры. Шеф-повар ресторана Дмитрий Богачев считает, что «в еде классики не бывает». Каждое его блюдо обладает особенным и неповторимым вкусом.

  • Крем-суп из тыквы с креветками;
  • Осьминог с розитто из булгура и маслом с водорослями;
  • Тартар из гребешка;
  • Тыквенное крем-брюле с мороженым из трюфеля.

Кроме традиционных вин Франции, Италии, России, Грузии, Испании, Португалии, Чили, США и Новой Зеландии, здесь можно найти домашние настойки на основе водки с необычным вкусом: клубника и огурец, ежевика и базилик, малина и розовый перец. Это стоит попробовать!

3500-4000 рублей.

Улица Почтамтская , 3-5

Ежедневно с 12-00 до 1-00

Лучшие рестораны Санкт-Петербурга в 2019 году ждут своих посетителей и настоящих ценителей самых изысканных вкусов.

Рекомендуем также ознакомиться со списком:

  • лучших отелей Санкт-Петербурга
  • лучших ресторанов Москвы
  • лучших отелей Москвы
  • лучших ресторанов Сочи

Подпишитесь на нашу рассылку

Не пропустите новые интересные статьи, подпишитесь на нашу рассылку!

Новые рестораны, кафе и бары в Петербурге

Перед вами — самые новые рестораны СПб, которые только начали свою работу. Пивные и винные бары, кафе и кондитерские, семейные рестораны, заведения с национальной или авторской кухней, а также масса других проектов запускается в Санкт-Петербурге еженедельно. Эта подборка поможет всегда быть в курсе самых ярких, значимых и просто интересных открытий ресторанов. Отсортируйте список по дате — и, может быть, выяснится, что буквально пару дней назад рядом с вашим домом открылась симпатичная кофейня, а в шаге от работы — стильный ресторан.

Открывающиеся рестораны в СПб

В культурной столице России всегда происходит что-то интересное. На нашем сайте вы найдете новые рестораны в СПб 2019 года, только-только начавшие запускать посетителей, и те, у которых скоро намечается открытие.

Сегодня в Санкт-Петербурге активно развиваются:

  • Петроградская сторона. В этом районе Петербурга появляется все больше новых качественных кафе.
  • Улицы вроде Рубинштейна, Жуковского или Белинского уже стали лакомыми кусочками для рестораторов и постоянными фигурантами новостей о модных открытиях.
  • Креативные пространства в центре СПб заселяются небольшими уютными кафе и новыми барами. Здесь можно найти заведения на любой вкус: с необычными типами напитков и блюд, расслабляющей и драйвовой атмосферой и даже разным форматом публики.

Недавно открывшиеся рестораны и кафе

Разнообразие заведений

Постоянный круговорот ресторанов в крупных городах заставляет бизнесменов быть более изобретательными при создании новых заведений. Жителей СПб уже не удивишь новым демократичным рестораном с европейской или японской кухней. Чтобы запомниться и остаться на плаву, заведения должны поражать неординарностью меню, пышностью антуража или концептуальностью идеи.

Поэтому в списке открывающихся ресторанов в СПб можно встретить:

  • китчен-бары в духе дореволюционных салонов;
  • икорные бутики;
  • коворкинг- и спешиалти-кофейни;
  • апаретив-бары, мини-пиццерии, мексиканские кантины и другое.

Как только в Петербурге появляется ресторан, бар или новое кафе, он заводится и в нашем каталоге. Знакомьтесь здесь с новинками, читайте отзывы, смотрите фотографии и, возможно, совсем скоро среди них вы найдете место, которое станет вашим любимым. А если вдруг вы не обнаружили в списке ресторана, о недавнем открытии которого знаете наверняка, напишите нам об этом на editor@restoclub.ru — и мы в радостью включим его в свой каталог.

Где в ближайшие годы в Петербурге откроются самые крутые бары

Фото: Валентин Беликов

В Петербурге открывается вдвое больше баров, чем кафе и ресторанов. Причины в невысоких стартовых затратах и любви петербуржцев к «алкомаршрутам». Но будущее баров, считают эксперты, не в центре города.

С начала осени в Петербурге появилось более 20 новых баров. По числу открытий они заметно опережают другие форматы — например, ресторанов в городе за это время открылось не больше десятка. Большинство новых питейных заведений — несетевые, это проекты малых и средних компаний, у которых уже есть одно–два заведения в Петербурге, либо и вовсе первые бизнесы начинающих рестораторов. Например, «Бар, которого нет» на ул. Белинского запустили владельцы Craft Bier Cafe и пивоварни «Поехали!!», а бары «Палата № 6» на ул. Чехова и «Дядя» на Лиговском пр. принадлежат начинающим предпринимателям.

«ДП» составил новый ресторанный гид по улице Рубинштейна

«ДП» составил новый ресторанный гид по улице Рубинштейна

9592 «ДП» составил новый ресторанный гид по улице Рубинштейна Новость 9592

Низкий старт

Лидерство баров по числу открытий на рынке общепита Павел Чесноков, владелец сети NeBar и «Руки Вверх бар», объясняет очень просто: питейное заведение более рентабельно, чем ресторан. При этом для открытия нужны меньшие площади (можно обойтись без кухни, дополнительных подсобных помещений), не нужно покупать дорогостоящее кухонное оборудование и вентиляцию к нему. Не нужен шеф–повар и штат работников кухни. В итоге, по оценкам бизнеса, минимальные затраты на открытие бара — 1–2 млн рублей, ресторан аналогичного уровня стоит 2–4 млн рублей. «Маржа у всех баров разная, она зависит от квалификации закупщика, наценки, но она точно выше, чем в ресторанах и фастфуде. Над концепциями часто не думают. В связи с популярностью «бар–хоппинга» (спланированного или спонтанного алкогольного путешествия по нескольким барам) главное для владельцев — встать на «маршруте», — рассуждает Павел Чесноков.

В ГК «БестЪ» добавляют, что бары «новой волны» в Петербурге, как правило, открывают в помещениях площадью 150–200 м2, обычно во дворах, переулках. Ставки аренды для таких локаций ниже, чем на первой линии, на 30–40%. В Colliers International уточняют, что стоимость аренды помещения под бар начинается от 2–2,5 тыс. рублей за 1 м2 в месяц в спальных районах и от 5 тыс. рублей за 1 м2 в центре. На окраине легче спрогнозировать доход — он зависит от размеров жилого массива неподалеку, но и площадь потребуется чуть больше. Оптимальный метраж бара на окраине — около 300 м2, минимальный — не меньше 100 м2. «Закутком», главное достоинство которого в том, что он стоит на удачном «маршруте», в спальном районе не обойтись. В итоге большинство участников рынка все–таки предпочитают центр.

За деньгами на окраину

«Как правило, бары начинают «почковаться» в помещениях с низкой арендой — бывших производствах или складах без ремонта. Так «заселилась» Думская, популярный сейчас барный квартал на Аптекарском пр., кластер на Фонтанке, 20, дворы Лиговского пр., 50, и находящихся поблизости «Этажей», — перечисляет Павел Чесноков. — Не отстает ул. Рубинштейна, где аренда высока, но находятся помещения в цоколях, на вторых этажах». И на дорогостоящей Петроградской стороне, добавляет он, есть примеры задействования под бары неликвидных пространств, например в арках.

Александр Просенков, глава департамента street retail Colliers International в Петербурге, добавляет, что на долю баров среди открывшихся заведений общепита в III квартале 2016 года приходится 30%. Но, если учитывать гастропабы и заведения, которые днем работают в формате кафе или ресторана, а по выходным — клуба или бара, этот показатель возрастает до 50%. Так работают, например, FX BAR, открывшийся на Литейном пр. в августе, United Butchers на ул. Восстания и другие. «Петербург — признанная барная столица России. В каком еще городе есть экскурсии по барам? — признает Александр Просенков. — Высокий турпоток, исторически много «богемы», которая охотно посещает питейные заведения».

Реклама

Михаил Рудин, главный редактор портала Restorating.ru, отмечает, что путь развития этого бизнеса — постепенный выход из центра города. «Сейчас вырос спрос на бары на Петроградке, Васильевском острове. Бюджетные же новостройки вроде Нового Девяткино реагируют на пожелания публики открытиями сетевых алкомаркетов, вместо того чтобы поощрять малый бизнес, — рассуждает он. — Что же касается улиц, где «бар в каждой двери», — в Петербурге и у туристов, и у местных жителей не так высок спрос на посиделки в баре, как на прогулки по барным кластерам. Но в бар на Ленинском пр. придет лояльная аудитория соседей и в снег, и в дождь, а вот финансовое положение точек в центре зависит от погоды и сезона. Центр пользуется спросом, но уже всем ясно, что средний чек бара на ночном алкомаршруте значительно меньше, чем на окраине, и если уж зарабатывать деньги, а не создавать очередную тусовочную локацию, нужно отправляться дальше от центра».

На первое, второе и третье. Подробный гид по кафе, барам и ресторанам ноября Ресторанный бизнес

На первое, второе и третье. Подробный гид по кафе, барам и ресторанам ноября

1762

Действительно, бары — сегодняшний тренд, та же ситуация была с суши, ирландскими пабами и прочими веяниями времени. На самом деле открытие бара в нелегкое время для общепита — идея вполне удачная и логичная, вложения меньше, более демократичный и быстрый ремонт, без изысков, меньше затрат на кухню. Спрос на такие заведения стабилен, еще более востребованы они как раз в кризис. Потребность отдыхать и общаться с друзьями вне дома сохраняется, а бар бьет по кошельку меньше, чем ресторан. Как правило, бары развиваются в центральной части города, но не на основных торговых магистралях, а на примыкающих к ним улицах.Станислав Ступников Руководитель направления торговой недвижимости «БестЪ. Коммерческая недвижимость» Барная культура Петербурга стоит на трех китах: сетевых заведениях, дилетантских барах для друзей владельцев и заведениях, открытых опытными мастерами своего дела для ценителей возлияний. Дилетанты всегда в зоне риска, у профессионалов есть своя аудитория, что бы они ни открыли, к сетевикам заходит самая разнообразная публика. Стабильный рынок формируют именно сетевики. Культуру пития — профессионалы. Возможности (а скорее, невозможности) малого бизнеса в городе — это дилетанты, они же лидеры по числу открытий и закрытий, никак, по сути, не влияющие на общую картину. Михаил Рудин главный редактор портала Restorating.ru Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

FILED UNDER : Статьи

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*