admin / 14.11.2019

Винный бар в Москве

11 лучших недорогих винных баров Москвы

Мы любим, когда по делу! Тема где выпить интересно и не переплатить-раскрыта, благодаря известнейшему сомелье Москвы Владе Лесниченко. Она позаботилась о наших с вами кошельках и собрала подборку недорогих, отличных винных баров Москвы, чтобы сделать наши вояжи по винным барам не разорительными. Приятно отметить — здесь есть из чего выбрать, ведь таких мест в Москве становится всё больше! Навигация от Влады придётся кстати всем и поможет сделать правильный выбор.

13°

Москва, 4-я Тверская-Ямская, 13

Бар мечты на районе. Маленький, ладный, уютный и зимой, и летом. Карты нет, потому что полки, забитые бутылками и есть карта. Для долгих летних выходных в 13 предусмотрен поздний завтрак: ничего так не бодрит по утрам как сырники или оладьи с холодным пет-натом!

Что пить: легкие вина от небольших виноделен: от 340 за бокал, от 1700 за бутылку.

Чем закусить: печеным баклажаном (380 рублей), риетом из кролика (450 рублей).

Москва, 4-й Сыромятнический пер., 1, стр. 6, п. 9

Винный бар в бывшем винном резервуаре московского Винзавода. Хозяин Алексей Ворейчук делает лучшую в городе наценку на вина Крыма, Кубани и Дона, продает моднющее итальянское игристое Lessini Durello, не менее модное гамэ от Марселя Лапьера, а еще баскское винью верде, испанский каберне фран и прочее счастье. Хоть на ночлег оставайся!

Что пить: донское – от 230 рублей за бокал, игристое – от 280, баскское – 360, гаме – за 390.

Чем закусить: брускеттой с брынзой и томатами (190 рублей), пастой с курицей и грибами (370 рублей).

Bigati Bar

Москва, Земляной Вал, ¼ стр 1

Семейный винный бар Алана Бигати и его жены Кати, отвечающей за внешний вид и бара, и мужа. Алан щедро и самостоятельно разливает самое демократичное треббьяно и санджовезе в городе – 180 рублей за бокал. Для ценителей есть и подороже. Плюс большая веранда, плюс постоянные спонтанные скидки на отличные бутылки.

Что пить: апулийскую мальвазию по 420 рублей, луарский шенен за 800, великое шампанское Invitation – за 4500 за бутылку (это очень недорого, поверьте).

Чем закусить: недурственной пиццей, ростбифом и, конечно, треской с кускусом и луком в вине по рецепту отпетого гедониста и сомелье Влада Волкова (590 рублей).

Москва, Даев переулок, 2

Блаш – это бледно-розовое вино из пино гриджо, так что в баре предсказуем сделали ставку на розе. Но есть и французские каберне-совиньон и совиньон блан, африканские шенен и пинотаж и даже российский десертный рислинг. По выходным – устрицы за 45 рублей при заказе вина от 1350 рублей. У бара есть собственная энотека, секретная дегустационная комната, постоянная программа дегустаций и Анатолий Комм в роли соседа и завсегдатая.

Что пить: все перечисленное по цене от 890 рублей за бутылку (!)

Чем закусить: устрицами, профитролями с куриной печенью и брусничным джемом (340 рублей), сомом с пюре из батата с бобами эдамаме (690 рублей).

Практика by Darwin

Москва, Большая Грузинская, 37

Москва, Малая Дмитровка, 6

В Практиках всегда просто, весело и многолюдно, а в той, что на Дмитровке рядом с Ленкомом, собираются молодые театралы. Винотеки открыли поставщики вина, так что наценки просто минимальные.

Что пить: просекко Abbazia (150 рублей за бокал), красную барберу из Альбы от Fontanafredda (350 рублей за бокал).

Чем закусить: брускеттой с осьминогом (350 рублей), неаполитанскими лингвини алла путанеска (560 рублей).

Москва, Тверская-Ямская, 13

Уютная антресоль над винным магазином, вина наливают прямо с полки, причем без наценки, а со скидкой. Встретит вас психолог-сомелье Максим. Он здорово чувствует, что вам налить сегодня. Учтите, мест всего 16 и их стоит бронировать заранее, плюс работает винный клуб «1950» — собираются по вечерам в 19.50, билет на дегустации с самыми интересными винами часто с участием виноделов стоит 1950 рублей. И это с закусками!

Что пить: белые мюскаде Domaine de le Pépière (290 рублей), редчайший в наших краях Jurançon – 360, а шардоне из Жюры – 400 рублей. Оранжевая кахетинская Dora (290 рублей), рубиновый цвайгельт от австрийской биодинамистки Юдит Бек (300 рублей).

Чем закусить: брускеттами с утиным паштетом или анчоусами (2 штуки по 240 рублей), пинчосами (трюфельное яйцо с хамоном или угорь с дайконом или пастрами с брюссельской капустой, 280 руб за три штуки).

Moscow Republic

Тверская 9а, стр 6

Винное Зазеркалье можно отыскать, если свернуть с Тверской на Брюсов переулок в арку, повернуть налево и войти в ворота. Во дворике старинной усадьбы Салтыковых в маленьком двухэтажном особняке – особенный винный бар. Пока лето и погода – все пьют на веранде под фонариками и звездами, а Новый Год отмечают на мансарде под звуки рояля.

Что пить: португальский совиньон-блан за 300 рублей, испанский бобаль за 350, редчайший российский мальбек Анкор за 400 за бокал. Кава – 1400 рублей за бутылку.

Чем закусить: хумусом из баклажанов с фундуком (380 рублей), трубочками из черного хлеба с копченым лососем (360 рублей), стейк «мачете» с цуккини (500 рублей).

Twins Wine Space

Никольская ул., 12

Винный бар на первом этаже St. Regis на Никольской создан, чтобы мы выпивали как аристократы. Tom Dixon в интерьере, посуда Bernardaud, бокалы Zalto, 500 этикеток отборнейшего вина в карте по самым честным ценам, потому что импорт и логистика у владельцев собственная. Да, это дорогие вина – но в других местах за них вы заплатите втрое больше.

Что пить: шампанское Brut Noir Yann Alexandre, созданное молодой парой Янном и его Северин, за невероятные для респектабельного центра Москвы 890 рублей.

Чем закусить: мягкопанцирным крабом (790 рублей).

Номер 15

Сретенка, 15

В винной карте-газете – отличное вино по отличным ценам. Если пришли выпивать в одиночестве – в газете, как и положено, есть кроссворд. Разумеется, винный. Помните: беря вино бутылками, вы получите 675 мл, оставшиеся 75 идут ангелу-сомелье, который проверит ваше вино и накормит вас байками о нём. Гости остаются до глубокой ночи ждать, когда же заполнится пустой стол Тайной Вечери, нарисованной на стене.

Что пить: Венецианский игристый брют от Valdo (220 рублей за 150 мл), душистый австрийский цвайгельт (280 за бокал), чудесная красная Рона от Chateau L’Ermitage (300 рублей). за 300 рублей. Сумасшедший бургундский пино-нуар стартует с 4900 рублей за бутылку.

Чем закусить: бычьим хвостом, тушеным в вине (430 рублей), филе миньон с пюре из цветной капусты (890 рублей).

Пробка и Штопор

Большой Патриарший переулок, 8 стр 1

Рождественка 6/9/20 стр 1

Расправившись с Кузнецким Мостом, «ПиШ» принялся за Патриаршие. Небанальные для района вина по таким комфортным ценам – это праздник районного масштаба. Теперь и местные, и проезжие начинают здесь утро хорошим кофе (винный бар находится в одном пространстве с Double B), и уходят в закат под закуски Федора Верина, шефа причастного к открытию Willam’s.

Что пить: красный Бержерак с юго-запада Франции (250 рублей за бокал), немецкий рислинг от Dr. Loosen (2150 рублей за бутылку).

Чем закусить: тартарами, карпаччо и севиче (в районе 600 рублей), куриным паштетом (350 рублей), винной доской с сырами и мясными деликатесами (750 рублей).

Сова и Медведь

Покровка, 6

Хозяин Юрий Плеш прошел весь путь – официант, бармен, сомелье, хозяин бара. Юрий уверяет, что «Сова и Медведь» никак не связаны с мультфильмом, но фраза «открывай, Сова, Медведь пришел!» тут звучит как пароль и руководство к действию. Экономика бара зачастую равна наценкам винных магазинов, и гости не переживают за свой бюджет, расслабляются, пьют много и с удовольствием.

Что пить: летнее цветочное белое Quinta das Amoras за 300 рублей за бокал, модное итальняское Mandrarossa Ciaca Bianco сорта фиано – 380, а дикое красное испанское Rufia – 1600 рублей за бутылку.

Чем закусить: сетом из двух паштетов: из печени индейки и из бычьих хвостов (365 рублей).

В Vino Cafe Club Veritas открылась ледяная веранда

В музыкальном клубе Vino Cafe Club Veritas на Мясницкой улице открылась ледяная веранда. Об этом The Village рассказали представители заведения.

На веранде разместились столы и стулья изо льда, а также ледяная барная стойка. Выпивку и закуски здесь также подают на льду. Владельцы предупреждают, что формат веранды не предполагает долгого нахождения посетителей на ней — гостям рекомендуют «быстро выпить, закусить, сфотографироваться и пойти дальше».

В меню напитков — бурбон на вишне, водка на лесных ягодах, джин на малине, коньяк на абрикосах и изюме, ром на чёрной смородине, текила на ананасе, текила на мандарине, коньяк на рябине, водка на рябине (всё по 300 рублей).

Vino Cafe Club Veritas

Адрес: Мясницкая улица, дом 13, строение 20

Время работы:
с 11:00 до последнего гостя

Официальный сайт

Тел.: +7 (495) 773–71–93

Фото предоставлены Vino Cafe Club VeritasФото предоставлены Vino Cafe Club VeritasФото предоставлены Vino Cafe Club Veritas

Шеф-повар ресторана Александр Курицын разработал специальное меню для зимней веранды, включающее суп из баранины с тефтелями (360 рублей), канапе с салом и солёными огурчиками (100 рублей), карпаччо на льду (180 рублей) и кулебяку с мясом или рыбой.

Изначально владельцы попытались сами обустроить веранду, наморозили кирпичи изо льда. Но лёд оказался непрозрачным и непрочным, поэтому команда обратилась к скульпторам, которые с помощью специальных инструментов смогли сделать мебель и посуду изо льда.

С наступлением тепла лёд уберут и превратят зимнюю веранду в обычную, летнюю.

Бар «Wino Bar»

Wino (в переводе с английского «винный пьяница») — проект винного бара в центре Москвы с достойной подборкой вин по магазинным ценам. В качестве аккомпанемента к отличному вину и алкогольным миксам в Wino вас ждет вкусная еда. Меню создано итальянкой по происхождению и по духу Джулией Маестрелло. В основе – традиционные блюда итальянской семьи.
Бар оформлен под стать названию: лестница вниз приведет вас в погреб, где в стенах из красного кирпича, украшенных тематическими цитатами-импровизациями, стоят стеллажи с превосходной селекцией вин. Здесь царствует дух стильного веселья, которым мастерски заправляют профессиональные бармены с опытом работы в Mercedes Bar, City Space, O2. Как за стойкой так и за столиками, знатоки своего дела помогут в выборе лучшего напитка.
Это место для столичной интеллигенции и иностранных гостей, где можно отлично отдохнуть, послушать живую музыку: джаз или рок-н-ролл. Репертуар постоянно обновляется и не позволит заскучать. Wino Bar олицетворяет актуальный на сегодня формат досуга, предлагая гостям отличное вино, хорошую кухню и домашнюю атмосферу за разумные деньги!

FILED UNDER : Статьи

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*